Malzemeler 50 gr margarin 1 Su bardağı su 1 su bardak ayçiçek yağ 1 çay kaşığı tuz
iç malzemesi :
kıyma maydanoz
Hazırlanışı Iç malzemesi haricindeki malzemeyi, bir kap içinde eritip, elinizin dayanacağı kadar soğuttuktan sonra, içine Un ilave edip, kulak memesi sertliğinde, ele yapışmayacak kıvamda bir Hamur elde edin. Küçük parçalara ayrıp, her bir parçayı avucunuzun içinde yassıltın, hazırladığınız kıymalı içten koyup kapatın, tepsiye dizin. üstlerine yumurta sarısı sürün,(arzu ederseniz üzerine kaşar rendesi de serpebilirsiniz) ve pişirin.
tutolamy-katy
Konu: Geri: kıymalı Poğaça Cuma Ocak 30, 2009 2:36 am
Konu: kıymalı Poğaça 
Perş. Ekim 16, 2008 5:25 pm
